3 bin kasa hamsi ile döndüler Balıkçı Ferhat Birinci "Hava soğudukça hamsi artar" Liman balıkçı tekneleriyle doldu DÜZCE - Düzce'de balıkçılar Akçakoca limanına kasa kasa hamsi...
Hamsinin sağladığı faydaları göz önüne alarak, onu sofralarınızdan eksik etmeyin! Sağlıklı bir yaşam için bu küçük balığın mucizelerinden yararlanmak sizin elinizde.
Düzce’de balık tezgahlarında palamut satışı devam ederken, balıkçı Hülya Kılıç palamutun son zamanları olduğunu ve buzluğa koyma zamanının geldiğini söyledi.
Prof. Dr. Aydın, hamsi avının insan gıdası olarak stokları etkilediğini belirtti.
Hamsi tava, Karadeniz mutfağının en sevilen ve en pratik yemeklerinden biridir. Çıtır çıtır kızarmış hamsiler, özellikle kış sofralarında hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek sunar.
Doğu Karadeniz'de 1 Eylül'den itibaren bol miktarda avlanan palamut ile yüzleri gülen balıkçılar, avcılığı yapılan su ürünleri arasında ilk sıralarda yer alan hamsi için ise geri...
Samsun'da palamut fiyatları hızla yükseliyor. Balıkçı tezgahlarında artış dikkat çekerken, tüketiciler fiyatların neden bu kadar yükseldiğini merak ediyor. Samsun'daki palamut pazarında son gelişmeleri keşfedin.